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Sitram 710480 8 L : L’avis de la redaction

Dans une cuisine, l’un des appareils les plus indispensables qui soient est forcément la cocotte minute. Cette dernière permet effectivement de réaliser de très nombreuses recettes très facilement tout en économisant beaucoup de temps. Mais bien qu’elles soient physiquement toutes à peu près semblables, elles ne se valent pas toutes pour autant. C’est pourquoi il faut à tout prix prendre le temps de bien la choisir afin de ne pas connaître quelque déception que ce soit. Pour vous aider à trouver celle de vos rêves, nous avons souhaité partager avec vous notre avis sur la cocotte minute Sitram 710480 8 L qui propose un excellent rapport qualité/prix.

La marque Sitram est d’origine Française et a été fondée en 1960. Particulièrement en vogue lors des années 80 avec des publicités devenues cultes ayant pour slogan “Si vous ne prenez pas une Sitram, vous risquez de prendre une gamme”, l’enseigne a été l’une des préférées des Français. Aujourd’hui, avec la concurrence, elle a perdu quelques clients. Cependant, les cuisiniers les plus exigeants font toujours appel à elle du fait qu’elle représente un savoir-faire unique dans ce domaine. Chaque appareil produit par Sitram offre des qualités à couper le souffle qui n’ont aucun risque de vous décevoir.

Pour que vous sachiez très précisément si cette cocotte minute Sitram 710480 8 L est celle qui vous permettra d’obtenir une satisfaction à la hauteur de vos exigences, nous avons souhaité savoir ce dont elle est réellement capable. Pour ce faire, nous l’avons commandée et l’avons ensuite testée de façon très rigoureuse. Aucune caractéristique n’a été laissée de côté afin que vous puissiez profiter d’un avis complet et objectif sur cet équipements. Dans quelques minutes donc, après avoir pris le temps de lire ce test, vous connaîtrez cette cocotte minute aussi bien que si vous en étiez déjà équipé depuis de très nombreuses années.

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Le test de la rédaction

Dès que nous avons reçu la cocotte minute Sitram 710480 8 L, nous avons immédiatement souhaité la mettre à l’épreuve. Pour ce faire, nous avons évidemment commencé par nous intéresser à son design général. Et force est de reconnaître que celui-ci est dans l’ensemble assez standard. La marque a effectivement fait le choix d’allier deux couleurs qui sont le gris du métal et le noir pour les parties plastiques. Il est dommage que quelques autres couleurs n’aient pas été rajoutées, ce qui aurait permis d’ajouter un peu de tonus à cet équipement qui s’avère en réalité être assez terme et trop classique.

La matière principale utilisée pour concevoir cette cocotte minute est l’acier inoxydable. Ce matériau est très prisé dans ce domaine puisqu’il a de nombreux avantages. Par exemple, il s’agit d’une matière qui, comme son nom le fait savoir, ne peut pas s’oxyder. Ainsi, même après dix ans d’utilisation, vous ne pourrez jamais constater quelque trace de rouille que ce soit, ce qui est bien entendu primordial pour votre sécurité. Mais l’acier inoxydable a également l’intérêt de très bien conduire la chaleur. Cela permettra à vos plats de cuire de façon totalement homogène, vous garantissant alors un résultat parfait à ce niveau.

Pour parler de l’ergonomie de la cocotte minute Sitram 710480 8 L, celle-ci n’est pas tout à fait parfaite. Le problème principal vient des poignées qui sont malheureusement loin d’être pratiques. Celles-ci sont effectivement très petites et trop rapprochées de la cuve pour pouvoir être manipulées en totale sécurité. Vous devrez donc utiliser des gants anti-chaleur afin d’éviter tout accident. En revanche, le poids total est plutôt acceptable puisqu’il est à vide de 3,4 kilogrammes. L’appareil proposant une contenance de 8 litres, ce poids est très intéressant, bien qu’une fois remplie, cette cocotte soit toutefois plutôt lourde.

Pour fermer le couvercle et rendre ainsi totalement hermétique la cocotte minute, vous disposerez d’un système de fermeture par baïonnette. Il est vrai que ce principe est celui qui était utilisé sur les cocotte minute d’antan, mais il a tout de même l’avantage d’être très efficace. Cependant, les efforts à fournir devront être plus intenses qu’avec un autre système. Ce qui est dommage avec ce produit, c’est que le couvercle n’est pas transparent. Pour vous assurer que votre repas cuit correctement, vous devrez donc régulièrement ôter le couvercle, ce qui aura pour effet de faire disparaître toute la vapeur en une seule fois. Il va sans dire qu’au préalable, vous devrez prendre d’importantes précautions puisque cet équipement n’est pas doté d’une protection contre la surpression, comme cela peut être le cas sur beaucoup d’autres cocottes minutes. En clair, elle est surtout destinée à des personnes qui ont l’habitude d’utiliser ce genre d’appareil.

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Les caractéristiques techniques

• Couleurs : Gris métallisé et noir
• Matière de la cuve : Acier inoxydable
• Matières du couvercle : Acier inoxydable et plastique
• Type de poignées : Fixes
• Type de cuisinière : Toutes (induction, vitrocéramique, électrique, gaz)
• Volume : 8 litres
• Spécificités : Fermeture du couvercle à baïonnette
• Dimensions : 50 x 35,8 x 26,2 centimètres
• Poids : 3,4 kilogrammes

Les points forts de la cocotte minute Sitram 710480 8 L

• Produit très économique
• Grande capacité de la cuve
• S’adapte à toutes les sources de chaleur
• Poids total correct

Les points faibles de la cocotte minute Sitram 710480 8 L

• Design trop classique pour être intéressant
• Poignées peu ergonomiques
• Pas de système de sécurité pour la surpression

Ce qu’en pensent les clients

Pour vous permettre d’en savoir toujours plus sur cette Sitram 710480 8 L, nous avons souhaité vous présenter l’avis général des clients à son sujet.

En complément, voici également l’avis le plus intéressant que nous avons trouvé sur Amazon.fr.

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L’avis de la rédaction

Après avoir terminé de tester cette cocotte minute Sitram 710480 8 L, nous pouvons en conclure qu’il s’agit d’un produit basique. Il est vrai que certaines caractéristiques sont très intéressantes, comme par exemple la grande capacité de la cuve ou bien encore le tarif très attractif. Mais globalement, il s’agit malgré tout d’un produit assez difficile à utiliser dont vous devrez vous assurer d’avoir une grande maîtrise. C’est en cela que nous conseillons cette cocotte minute surtout aux personnes habituées à cuisiner avec des appareils de ce type.